Månedsarkiv: september 2016

Madspild på dagsordenen

’Vi har brugt rub og stub’, fortalte Irene von Folsach glad efter Markedsdage på Musiktorvet for nyligt. Sammen med kokken Benjamin Marcher-Carlsen og madværtinderne fra Madskolen Jorden Rundt havde de brugt alle de overskudsvarer, de havde fået af Kvickly på … Læs resten

Udgivet i journalistik, Madskolen Jorden Rundt | Skriv en kommentar

Opskrift på verdensmad i fællesskab

Madskolen Jorden Rundt har sat deres aktiviteter på opskrift. GRAMMATICUS gav en hånd i idéudviklingen.

Udgivet i Madskolen Jorden Rundt | Skriv en kommentar